Рецепты блюд при повышенном холестерине



Диеты Диета при повышенном холестерине

Рецепты блюд при повышенном холестерине

Диета при повышенном холестерине несложна. нужно избегать жирных продуктов, являющихся основным его источником. В рационе направляться сократить количество жирной животной пищи, порции мяса должны составлять не более 100 грамм. Не следует злоупотреблять и некоторыми молочными продуктами – сливочным маслом. натуральными и сухими сливками и сметаной повышенной жирности. Майонез кроме этого нужно исключить из потребления, возможно применять лишь тот, который приготовлен на оливковом масле. но также в ограниченных количествах. Из мяса оптимальнее предпочесть птицу, но при ее потреблении направляться срезать жир и кожу.

Дабы понизился холестерин диета обязана состоять предпочтительно из тушеной и вареной пищи. Так как при жарке, кроме того на растительном масле, получаются блюда богатые труднорастворимыми жирами. Тушить пищу рекомендуется с минимальным числом жира, она обязана получаться пресной, необходимо компенсировать недостаток масла водой. Яйца возможно использовать без ограничений, они не повышают уровень холестерина в крови а также действенно содействуют его понижению.

В случае если всецело отказаться от богатых холестерином продуктов запрещено, нужно их комбинировать с растительной пищей. Она содержит много клетчатки, которая в ходе пищеварения мешает всасыванию 20-30% жиров. Овощи, фрукты и ягоды в обязательном порядке необходимо включить в меню. Они станут источником витаминов, каковые в большинстве случаев поступают в организм с жирной пищей. Но витамин D в растениях не содержится, его поступление может обеспечить рыба. Рыбий жир кроме этого содержит холестерин, но ограниченные количества этого продукта позволяются. Особенно рекомендуется красная рыба, которая нормализует обменные процессы. Включение в рацион орехов разрешит насытить организм минеральными веществами, что кроме этого благотворно отразится на метаболизме.



В любом случае, диета для понижения холестерина обязана включать продукты, каковые не просто не содержат это вещество, но и содействуют его выведению из крови. Это – виноград. свекла и сок, приготовленный из нее, авокадо, баклажаны и тыква. Содержащиеся в этих продуктах флавоноиды, являются естественными антагонистами холестерина, они повысят эффективность диеты.

Рецепты блюд при повышенном холестерине

Перед тем как сесть на диету "Диета при повышенном холестерине ", посоветуйтесь с доктором!

Отзывы о диете

Ничего не ясно какие конкретно продукты необходимо имеется

Рецепты блюд при повышенном холестерине

Здравствуйте, что то не совсем ясно про потребление яйц, поскольку в желтках содержится довольно много холестерина! А вы пишите что возможно использовать практически без ограничений? и про майонез также. какая отличие на каком мосле его приготовили, на растительном либо оливковом, поскольку он приготовлен на базе желтков!

Добавить отзыв

Статьи по теме