Диета при холицистите



Текст: Алика Курсова

Диета при холицистите

Хронический холецистит — это заболевание, при котором желчный пузырь делается весьма чувствительным, и, дабы не злить его, необходимо выполнять диету при хроническом холецистите. Из каких правил она состоит?

Диета при холицистите

Режим питания диеты при хроническом холецистите должно быть дробным, не меньше 4-5 ежедневно. Наряду с этим порции должны быть мелкими, и крайне важно, дабы приемы пищи происходили каждый день в одно да и то же время.

Сущность диеты при хроническом холецистите

Сущность диеты при хроническом холецистите содержится в наиболее мягком действии на печень и желчные пути при соблюдении норм полноценного питания. Режим питания диеты при хроническом холецистите должно быть дробным, не меньше 4-5 ежедневно, наряду с этим порции должны быть мелкими. Приемы пищи должны происходить в одни и те же часы, это содействует улучшению желчеотделения.

Кроме этого стоит выполнять такие критерии как: соль — не более 8-10г в сутки, жидкость — 1,5-2л, температура блюд — не выше 60 градусов и не ниже 15, исключить холодную пищу, дневный рацион — не более 3кг.

Под запретом:
  • слоеное тесто, свежий хлеб,
  • торты и другие сладости с кремом, пирожки,
  • бульоны, кислые щи,
  • жирные сорта мяса (свинина, баранина), дичь(гусь, утка), жареное мясо,
  • субпродукты, копчености, колбасы, консервы,
  • жирная рыба (осетрина,кета), икра, соленая и копченая рыба,
  • каждые жиры (маргарин, сало), горчица,
  • вареные либо жареные яйца,
  • редис, зеленый лук, грибы, чеснок, хрен, маринованные овощи,
  • шоколад. мороженое, какао, тёмный кофе, холодные напитки, алкоголь.
С опаской использовать:
  • жирное молоко (6%), ряженку,
  • сливки, сметану ,
  • жирный творог и соленый сыр.

Что разрешается в диете при хроническом холецистите?

Мучные изделия: вчерашний хлеб, лучше ржаной либо пшеничной муки первого и второго сорта, печеные пирожки с мясом и рыбой, яблоками, творогом, сухари, сухое печенье, пудинги и запеканки на крупах, вермишель, макароны.



Мясные продукты: нежирные сорта мяса (говядина, телятина, кролик, юная баранина, свинина без жира), дичь (индейка, курица без кожи), плов с вареным мясом, сосиски молочные, ветчина и нежирная колбаса. Мясо возможно лишь варить либо запекать. Рыба: нежирные сорта рыбы (треска, навага, окунь, судак, лещ и серебристый хек), лишь вареные либо паровые.

Супы: овощные, фруктовые, молочные либо крупяные, щи и борщ без мяса. Молочные продукты: молоко с мелким процентом жирности, кисломолочные продукты(кефир, простокваша, ацидофилин), не кислый творог.

Диета при холицистите

Яйца: не больше одного яйца в сутки, белковые омлеты.

Сыры: нежирные и не острые сорта.

Диета при холицистите

Овощи: каждые виды овощей в свежем, вареном либо запеченном виде.

Фрукты: каждые виды фруктов и ягод, варенье, джемы, сухофрукты.

Крупы: каждые виды круп.

Сладости: конфеты без шоколада, мармелад. Но не злоупотреблять, не более 50-70г сахара в сутки.

Напитки: чай, кофе с молоком, соки из овощей, фруктов и ягод, травяные настои.

Диета при хроническом холецистите достаточно строга, но со временем вы уже станете знать, какие конкретно продукты потреблять вам не рекомендуется, а что, напротив, полезно. В любом случае, назвать такую диету неполноценной запрещено, просто всего необходимо потреблять в меру.

Лечебная диета Стол 5

Диета Стол 8: особенности лечебного питания при ожирении и нарушениях обмена веществ

Диета при холицистите

Лечебная диета Стол 9: особенности питания при диабете второго типа

Диета Стол 10: особенности лечебного питания при болезнях сердечно-сосудистой системы

Как питаться при гастрите? 5 основных правил лечебной диеты

Применение и перепечатка печатных материалов сайта вероятно лишь с активной ссылкой на ресурс.
Применение фотоматериалов не запрещаеться лишь с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные символы и т.д.)
на сайте не запрещаеться лишь лицам, имеющим все нужные права для для того чтобы размещения.

Сетевое издание (Дама.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федслужбой по надзору в сфере связи,
IT и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Copyright (с) 2016-2017 ООО Хёрст Шкулёв Паблишинг

2005-2017
Все материалы сайта, независимо от формы и даты размещения на сайте, смогут быть использованы лишь с согласия обладателей сайта. Перепечатка материалов с сайта неосуществима без письменного разрешения редакции.

Статьи по теме